田楽あぶでん | 栃木市の情緒ある建物で伝統味噌を味わえる！

田楽あぶでん

〒328-0072 栃木県栃木市嘉右衛門町5-27
江戸天明元年に創業され、240年以上もの歴史がある「田楽あぶでん」へ行ってきました。歴史的な佇まいの建物が、栃木市の街並みにとても馴染んでいます。

通路から少し中へ入ると店内の入口があり、食事の場合は入口のカウンターで注文をしてから席に着くスタイルです。

壁に掛けられた木札のメニューです。田楽やドリンクを中心に提供されています。

店内は、外の喧騒を感じさせない落ち着いた空間で、日常を忘れてしまいそうになります。創業時の写真が飾ってあったりと、田楽あぶでんの歴史を改めて感じました。

今回は、田楽盛り合わせ(税込み600円)を注文しました。

こんにゃく、豆腐、里芋の3種類の盛り合わせです。店主様にお話しをお伺いしたところ、こんにゃくは田楽みそ、豆腐はごま味噌、里芋は2つの味噌をブレンドした味になっているとのことです。それぞれの味噌が素材の味にとても合っていて、味噌の味を楽しむことができました！本当に美味しかったです。

店先にはお持ち帰りやおみやげに購入できる、味噌やたまり漬けも販売されていました。

田楽みそを自宅用に購入しました。茄子や豆腐につけて自宅でもこの味を楽しむことができるのが嬉しいです。是非伺った際は、田楽みそも購入してみてください。

栃木の街並み散策の際は、休憩処に「田楽あぶでん」に立ち寄ってみて下さい。

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